Hyvän ja herkullisen ei tarvitse olla epäterveellistä. Tikis kokosi muutamia herkullisia reseptejä kakkukahveille, pitsaperjantaihin tai ihan vain omiin herkutteluhetkiin. Maista ja ihastu!

Superterveellinen pizza

Pohja

• 150g porkkanaraastetta
• 400g kukkakaalia raasteena
• 150g mozzarella raastetta
• ripaus suolaa
• 3 kananmunaa

Sekoita kaikki aineet kädellä vaivaten. Määrästä saat joko yhden pellillisen tai kaksi pyöreää pohjaa. Paista uunin keskitasolla 225 asteessa n. 15 min.

Täyte

• tomaattipyree
• fetaa
• paprikaa
• kanaa
• kirsikkatomaattia
• juustoraastetta päälle

Laita täytteet pohjan päälle ja paista uunissa 200 asteessa vielä n. 10min. Voit vaihdella täytteitä oman maun mukaan, vain mielikuvitus on rajana!

Banaaniproteiiniletut

Muutama pieni tai kaksi isoa lettua:

• 1 banaani
• 2 kananmunaa
• marjoja oman maun mukaan

Koristeluun marjoja, hunajaa ja pähkinöitä

Muussaa banaani ja sekoita hyvin kananmunien joukkoon. Voit lisätä myös marjoja esim. mustikoita taikinaan. Paista pannulla miedolla lämmöllä, että letut ovat kullanruskeita. Lisää lettujen päälle pähkinöitä, marjoja ja hunajaa. Ja nam. Tai vaihtoehtoisesti kokeile TIKIS-lettuja.

Banaaniproteiinivaahto

Yhdelle-kahdelle:

• yksi jäädytetty banaani
• n. 2rkl heraproteiinijauhoa (esim. cookies and cream)
• tilkka maitoa

Sekoita kaikki aineet tehosekoittimessa ja banaanivaahto on valmis herkuteltavaksi!

Proteiinimuffinsit

• 1dl kaurahiutaleita
• 1dl proteiinijauhetta (esim. suklaanmakuista)
• ½ tl leivinjauhetta
• 2 valkuaista
• 1 keltuainen
• vettä

Sekoita aineet keskenään ja laita muffinsivuokiin ja paista uunissa 170 asteessa n. 15 minuuttia. Kokeile esim. hammastikulla muffinsien koostumusta, ne ovat valmiit kun tikkuun ei jää taikinaa.

Lähde: Minifitness-blogi

Pudding muffinsit

• n. 0,5dl mantelijauhoja
• 35g kaurahiutaleita
• 0,5dl Luomu kookosöljyä
• 1,5dl maitoa tai muuta nestettä
• 2 kananmunaa
• 1 valkuainen
• 1dl Fast pudding, mansikka-valkosuklaa (myös muut maut käyvät)

Sekoita munat ja sulatettu kookosöljy keskenään. Lisää mantelijauhot ja maito, jonka jälkeen lisää kaurahiutaleet ja Fast pudding-jauhe. Maistele seosta ja lisää makeutta mikäli haluat. Annostele muffinssivuokiin. Paista uunin keskitasolla 175 asteessa noin 20–25 minuuttia.

Lähde: Minifitness blogi

Mansikka-vadelmapehmis

2 annosta:

• 150g tuorejuustoa (10 % rasvaa)
• 50g jäisiä mansikoita
• 50g jäisiä vadelmia
• 2tl agavesiirappia

Sekoita kaikki ainekset tehosekoittimessa tasaiseksi massaksi. Annostele laseihin ja nauti heti.

Lähde: Fit Laihdu -lehti

Yhden ainesosan mehujää

Laita mansikoita blenderiin, kaada muotteihin ja pakasta. Näin pienellä vaivalla saat itsellesi ja lapsille terveellisen jälkkärin kaupan mehujään sijaan (joka on sokerista ja tiivisteestä valmistettu sekä täynnä lisäaineita).

Lähde: Safkatutka

Kuvan lähde: Picjumbo