Lista siitä, miksi sokerista kannattaa päästä eroon, on pitkä:

Kehon muuttaminen rasvaa polttavaksi koneeksi vaatii vähän muutakin kuin säännöllistä vierailua punttiksella. Lihaksen kasvattaminen tekee toki ihmeitä aineenvaihdunnalle, mutta tavoitteen saavuttaminen ilman sopivaa ruokavaliota voi olla melkoinen kamppailu. Ota oppia seuraavista neuvoista ja pääset lähemmäs päämäärääsi!

Oletko päättänyt luopua kevytlimsasta? Hyvä idea! Kevytlimpparista luopuminen nimittäin parantaa terveyttä. Kevytlimsaan liittyvät tutkimukset ovat edelleen alkuvaiheessa, mutta aineistoa on tarpeeksi, jotta voidaan nähdä muutoksia kevytlimun juomisen lopettamisen jälkeen.

Oikeanlainen ruokavalio antaa virtaa päivään ja edistää terveyttä. Miten ruokavaliota voi lähteä parantamaan ja mihin seikkoihin kannattaa keskittyä? Terveellisen ruokavalion noudattaminen ei ole rakettitiedettä, vaan pienillä muutoksilla on suuri vaikutus. Ruokavalion lisäksi olisi oleellista kiinittää myös huomioita siihen, että liikkuu säännöllisesti ja saa riittävästi unta.

Pienestä pitäen meille on opetettu, että aamupala on päivän tärkein ateria. Monelle tämä sanonta on kuitenkin tekosyy syödä aamupalapöydässä ihan mitä vain. Aamupalan hyvät vaikutukset nimittäin haihtuvat nopeasti, jos vatsan täyttää croissantilla ja hillolla sekä muroilla ja muffineilla.

Keittiö on kodin sydän, siellä ravitaan sekä kehoa että mieltä. Keittiössä on lämmin tunnelma, joka kutsuu luokseen. Lisäksi, keittiö on terveyden keskiö. Suurin osa meistä tietää, että keittiön täyttäminen ravitsevalla ruoalla on hyvä sijoitus terveyteen, mutta siinä ei ole vielä kaikki. Myös keittiötarvikkeet ovat osa kokonaisuutta.

Proteiinit eli valkuaisaineet ovat välttämättömiä elämälle. Ne ovat sekä suoja- että energiaravintoaineita. Sekä proteiinin liian vähäinen että runsas syönti on huono asia. Liiallisesta proteiinin syömisestä aiheutuu se, että ylimääräinen proteiini ei muutu lihaskudokseksi vaan varastoituu kehoomme rasvakudoksena.

Kolesterolin haitallisuudesta käydään tiukkaa keskustelua. Osa ihmisistä on sitä mieltä, että kolesterolista on peloteltu turhaan, eikä veren kohonneista kolesteroliarvoista ole syytä turhaan kauhistua. Osa taas vakuuttaa korkean kolesterolin aiheuttavan sairauksia, kuten sydän- ja verisuonitauteja. Mitä kolestoroli oikeastaan elimistössä tekee ja täytyykö kolesterolia pelätä?

Maistuuko tekemäsi pirtelö aina ihan hirveältä? Ei hätää, sillä asia on helppo korjata lisäämällä tai vaihtamlla aineksia. Olemme koonneet 5 yleisintä syytä siihen miksi smoothiesta tulee pahanmakuinen ja juomakelvoton.

Torjunta-aineilla, geenimuunnellulla ruoalla ja keinotekoisilla väriaineilla on todettu yhteys terveysongelmiin, kuten diabetekseen ja migreeniin. Ruuan puhtauteen kannattaa siis kiinnittää huomiota. Tämän päätöksen tekeminen lienee se helpoin osa hommaa. Alkuun pääseminen voikin sitten jo tuntua huomattavasti haastavammalta. Kuinka sitten siirtyä prosessoidun ruuan syömisestä puhtaampaan ravintoon? Lue nämä kymmenen vinkkiä.

Kaakaopavussa on yli tuhat löydettyä ainesosaa, jotka muodostavat erään maailman kompleksisimmista tutkituista ruoaksi käytettävistä aineista, eli toisinsanoen ruoista. Suuri osa kaakaon kemiallisista yhdisteistä on herkkiä erilaisille jalostustavoille, joista ehkäpä kuuluisin lienee paahtaminen.

Tuntuuko siltä, että aina ei olisi aikaa lounaan syömiseen? Tärkeät työtehtävät ovat kasaantuneet pöydälle ja juot mieluummin kupposen kahvia kuin lähdet lounaalle? Tätä tärkeää ruokahetkeä ei kuitenkaan kannata skipata, koska sillä on paljon terveyshyötyjä.

Raakasuklaata hehkutetaan nykyään monessa paikassa, eikä suotta. Tälle terveysherkulle kannattaa antaa mahdollisuus!

Eikö leipä kuulu ruokavalioosi, mutta haluat silti syödä lempparivoileipiäsi? Tässä kahdeksan tapaa tehdä voileipiä ilman leipää.

Paleo-ruokavalio. Proteiinijauheet. Täyslihaburgerit. Ei liene jäänyt huomaamatta, että yhteiskuntamme on tullut pakkomielteiseksi proteiinin saannin suhteen. Proteiininsaanti harvoin on liian vähäistä, mutta joillakin protskumäärä voi silti jäädä alhaiseksi. Tämä yllättää helposti esimerkiksi kasvissyöjät, ja ne, jotka pihistelevät syömisessä muutenkin. Ongelma proteiininsaannin arvioinnissa saattaa olla se, että ei ole olemassa tiettyä saantisuosituslukua, vaan tarve vaihtelee paljonkin.

Meitä on moneen lähtöön – osa syö 5-6 kertaa päivässä, joku vain pari kertaa, toinen syö aamupalan, kolmas ei, joku korvaa ruoan leivällä ja eräs syö vasta illalla – miten usein sitten OIKEASTI kannattaa syödä, jotta aineenvaihdunta ja ruoansulatus pysyisivät käynnissä koko päivän? Tässä artikkelissa kerromme optimaalisesta ateriarytmistä.

Herpaantuuko keskittymiskykysi helposti? Tuntuu tutulle. Ratkaisu voi olla niinkin yksinkertainen kuin välipala. Ja nyt ei sitten puhuta iltapäivän herkutteluhetkestä.

On olemassa ruokia ja juomia, joilla voit poistaa nuutuneen olon tai ehkäistä sen kokonaan. Tässä on listattuna joitakin niistä:

Kun ostat kananmunia, tartutko valkoisiin vai ruskeisiin kananmuniin? Vaikuttaako väri ostopäätökseesi? Ehkä ostat tottumuksesta valkoisia munia. Tai olet kuullut, että ruskeat ovat terveellisempiä, ja suosit niitä. Valkoiset ja ruskeat munat tosiaan näyttävät erilaisilta, ja usein hinnassakin on eroa. Mutta tiedätkö miksi?

Superfoodit eli superruoat ovat nousseet viime aikoina suosituiksi koko kansan keskuudessa – macaa, spirulinaa ja pakuria saa jo useasta lähikaupasta. Kerromme tässä artikkelissa miksi, ja kuinka niitä kannattaa käyttää.

Superfoodien lyhyen oppimäärän ensimmäisessä osassa perehdyttiin jauheina löytyvien, ja erityisen hyvin smoothieiden sekaan sopivien superfoodien vaikutuksiin. Tässä toisessa osassa jatketaan lisää superruokien parissa ja käydään läpi esimerkiksi erilaisia marjoja ja siemeniä. Mahtuupa sekaan myös joitakin Suomen metsistä löytyviä ravintopommeja, kuten pakurikääpä ja nokkonen. Lue läpi, ja löydä itsellesi sopivia superfoodeja boostaamaan hyvää oloa!

Mainoslause ei kerro välipalapatukasta kaikkea. Vaikka patukka täyttäisikin terveelliseksi luettavan elintarvikkeen standardit, se ei välttämättä ole sitä kuin pintapuolisesti käärepaperiin painettuna. Tuoteselostetta tutkimalla pääsee pintaa syvemmälle. Muista...

Rauta on välttämätön ravintoaine kehossamme hemoglobiinin tuotannon kannalta. Hemoglobiini on proteiini, jonka tehtävä on kuljettaa happea punasolujen mukana kehomme jokaiseen sopukkaan. Lisäksi rauta on myoglobiinin ainesosa.

Liikuntaa päivittäin harrastavan on tärkeää huolehtia säännöllisestä ruokarytmistä ja laadukkaista ravinnon lähteistä. Pääateriat ovat tärkeitä, mutta niiden välissä olisi hyvä syödä muutama kunnollinen välipala. Aktiivisella ihmisellä on harvoin aikaa kokkailla...

Hyvästi tagliatellet ja tortelliinit, sillä trendikäs pasta syntyy nyt kesäkurpitsasta! Kesäkurpitsan terveyshyödyt ovat huomattavat, ja samalla siitä saatava kalorimäärä on vain murto-osa verrattuna oikeaan pastaan. Kaiken lisäksi kesäkurpitsapastan valmistus on helppoa ja nopeaa.

Niinhän se on, että täydellisen terveellinen ruokavalio voi vaikuttaa lähes mahdottomalta tehtävältä – varsinkin, jos et ole tottunut yleensäkään syömään kovin järkevästi. Terveellisesti syöminen kuitenkin auttaa saavuttamaan päämääräsi ja sitä voi harjoitella. Syömällä hyvin tunnet olosi paremmaksi, olet energisempi ja saat enemmän irti treenistä. Ja mikä parasta, terveellisesti syöminen ei oikeastaan ole niin kovin vaikeaa. Kun tiedät mihin ruokailussa kannattaa panostaa ja kuinka ajoittaa ateriat, terveellisesti syöminen voi itse asiassa olla hyvinkin nautinnollista ja yllättävän helppoa.

Paasto on luopumista kiinteästä ravinnosta ja nautintoaineista (kuten kahvista) ennalta määrätyksi lyhyeksi ajaksi. Yleisimmin paastotaan terveyden ylläpitämiseksi ja sairauksien ehkäisemiseksi, mutta paasto voi myös parantaa huonoja elämäntapoja ja tottumuksia....

Terveelliset elämäntavat ovat lisänneet haluamme tietää ravinnostamme ja sen koostumuksesta yhä enemmän ja enemmän. Usein tieto lisää tuskaa, sillä terveellisen ruokavalion kiemurteleviin polkuihin on myös helppo eksyä.

Tiedätkö miten teet helposti ruokavaliostasi edullisemman, ekologisemman, maukkaamman, monipuolisemman ja olet samalla mukana parantamassa kotimaista ruokakulttuuria? Ostamalla sesonkikasviksia! Tässä kymmenen hyvää syytä syödä sesongin mukaan: 1. Edullisuus...

Usein kuulee väitteitä, että terveellinen ruoka on kallista. Viime vuosina puhtaasti syöminen (eng. clean eating) on ollut monen tavoitteellisesti harjoittelevan, kuin myös tavallisen kaduntallaajan suosiossa. Yksinkertaistettuna puhtaasti syöminen tarkoittaa sitä,...

Kuuman juoman tai jonkin virvoitusjuoman nauttiminen työpäivän tauolla on sopiva piristys päivään. Kaikille ei kuitenkaan kahvin sisältämä kofeiini sovi ja nykyään kahville onkin tullut yhä useampia terveellisiä kokeilemisen arvoisia vaihtoehtoja. Valitse seuraavista...

On karppausta, gluteenitonta, sokeritonta ja ties mitä dieettiä. Nyt kovassa huudossa, jopa trendiksi on noussut paleoruokavalio. Mistä on kyse? Paleoruokavaliossa (paleo autoimmune protocol) suositaan luomua, lähiruokaa, tuoreita ja kypsiä raaka-aineita, ja vältetään...

“Olisko Mäkki? Burger King? Kotipizza?” Suomennettuna: “Rasvaa! Rasvaa! Rasvaa!”. Ihmisten lounastottumuksia voidaan valitettavan usein kuvata edellämainitulla tavalla. Täysipainoisuus ei ole oikea sana kuvailemaan pikaruokalounasta. Suurin ikäryhmä, joka nauttii...

Väsyttää, heikottaa ja hengästyttää? Lihaksia kivistää, eikä ruoka maistu? Kyse ei välttämättä ole syysväsymyksestä, kehnoista elintavoista tai huonosta kunnosta, vaan takana saattaa piillä raudanpuute.

Superfoodit - olemme kaikki kuulleet niistä, ja joskus ne vaikuttavat olevan omituisen makuisia juttuja, joita yrittää tunkea kurkusta alas, koska Twitterissä joku hehkutti niiden mahtavista mikroravinteista, amino-hapoista ja mistä lie. Jos haluat tehdä hitaan...

Tiesitkö, että syömällä oikeanlaisia ruoka-aineita, voit vähentää urheilun aiheuttamia elimistön tulehdustiloja? Kevyt ja kohtalaisen raskas liikunta ehkäisevät kehon matala-asteista tulehdusta, mutta vaativa urheilu taas aiheuttaa oksidatiivista stressiä ja lisää...

Proteiinipitoisen ruokavalion noudattamisella tiedetään olevan runsaasti positiivisia vaikutuksia, etenkin jos tavoitteena on painonpudotus tai lihasmassan hankinta. Tällainen ruokavalio mielletään usein hyvin liha- ja lisäravinnepainotteiseksi, mutta proteiinia on...

Mitä terveyshyötyjä tämä kaikille tuttu kirpeä keltainen hedelmä tarjoaa ja mihin vaivaan se auttaa? Parhaimmat terveyshyödyt saat, kun juot sitruunavettä aamuisin tyhjään vatsaan. Koska sitruunamehun happamuus on haitallista hampaille, kannattaa se laimentaa veteen...

Olet varmasti kuullut herkullisesta avokadopastasta. Mutta mikä on tämä suosioon noussut Väli-Amerikasta kotoisin oleva vihreä terveyspommi?

Lisäaineet – niitä on kaikkialla ja keskustelu niiden tarpeellisuudesta on vilkasta. Onko niistä oikeasti haittaa, kannattaako niitä välttää? Tikis otti selvää. Lisäaineita käytetään elintarvikkeissa parantamaan niiden makua, väriä, säilyvyyttä tai rakennetta....

Salaatti, sen on pakko olla terveellinen ja hyvä valinta. Niinhän sitä helposti luulisi, mutta poikkeuksiakin löytyy. Esimerkiksi perinteinen caesarsalaatti öljyssä uitettuine krutonkeineen pekonilla ja keltuaisista valmistetulla kastikkeella kruunattuna sisältää useita satoja kaloreita ja runsaasti rasvaa, eikä todellakaan sitä hyvälaatuista. Miten sitten koostaa terveellinen, ravinteikas ja täyttävä salaatti? Lue Tikiksen vinkit ravinnerikkaampaan salaattiin ja nauti hyvällä omallatunnolla!

Vuosien huolellisesta diettaamisesta, ravitsemussuunnitelmista ja kaiken maailman luonnollisten ja rasvattomien ruokien metsästämisestä huolimatta, monet kamppailevat painonpudotuksen tai painonhallinnan kanssa. Tämä johtuu siitä, että painonpudotukseen liittyy muutakin kuin syöminen.

Aamupala on tunnetusti se päivän tärkein ateria. Aamiainen saisikin mielellään sisältää 20-25 % koko päivän energiansaannista. Aamupalan hiilihydraatit täyttävät yön verottamia glykogeenivarastoja ja lihakset puolestaan kaipaavat heti aamusta proteiinia rakennusaineeksi. Aamupalan tarkoitus on siis tankata yön aikana tyhjentyneitä energiavarastoja ja antaa potkua uuteen päivään, joten aamupalaa ei kannata urheilijan tai kenenkään muunkaan jättää väliin.

Aineenvaihdunnan eli metabolian nopeuttamiseksi kehitellään koko ajan erilaisia keinoja. Se on biologinen prosessi, jossa keho muokkaa ravintoaineita ja ottaa niistä itselleen energiaa ja rakennusaineita. Keho kuluttaa energiaa, toisin sanoen siis kaloreita, unessakin. Keuhkojen ja sydämen toiminta kuuluu perusaineenvaihduntaan, joka on käynnissä koko ajan.

Raakaravinto vaikuttaa olevan nouseva trendi, ja esimerkiksi monet terveystietoiset julkkikset suosivat raakaruokaa. Raakaravinnon kannattajat vakuuttavat väsymyksen kaikkoavan, energian lisääntyvän, sairastelun vähenevän, unen paranevan ja fyysisten vaivojen katoavan...

Proteiinista on saatavilla paljon tutkimustietoa ja siitä puhutaan jatkuvasti varsinkin urheilupiireissä. Mihin keho käyttää proteiinia, voiko sitä syödä liikaa, missä muodossa ja kuinka paljon? Tikis tiivisti oleellisimmat asiat viiteen kohtaan: 1. Proteiinia...

Energiaa ja vireyttä tulevan syksyn varalle löytyy pian Suomen metsistä! Luonnon omat supermarjat lakat, tyrnit, karpalot ja puolukat ovat maukkaita ja helposti saatavilla. Kotimaiset marjat ovat tutkitusti terveellistä ravintoa. Luonnonmarjat sisältävät enemmän...

Kauppojen hyllyt notkuvat nykyään vaihtoehtoja vaihtoehtojen perään ja jokainen meistä on lähes päivittäin valintojen äärellä – mitä ostaa ja mitä jättää suosiolla hyllylle. Vaikka järkeviä ja terveellisiä valintoja on paljon, on kuitenkin joitain tuotteita, jotka kannattaa jättää ostamatta. Lyhykäisyydessä kaupan hyllylle kannattaa jättää rasvat, sokerit ja vaalea vilja. Asia ei kuitenkaan ole ihan näin yksinkertainen, siksi Tikis listasi muutamia konkreettisia esimerkkejä.

Oletko koukussa sokeriin? Mitä enemmän syöt sokeria, sitä enemmän sitä tekee mieli, jolloin kierre jatkuu. Usein makean syöminen on opittu tapa – elokuviin ostetaan herkkuja tai kun tapahtuu jotain tavallisesta arjesta poikkeavaa (oli se sitten hyvää tai huonoa), lohduttaudutaan makealla. Kuulostaako tutulta?

Tällä valkoisella juomalla alkaa kaikkien ihmisten elämän alkutaival ja se kuuluu monen ruokavalioon vanhempanakin. Perinteisesti maidolla tarkoitetaan lehmästä saatavaa maitoa. Tätä perusmaitoakin saa monessa eri muodossa – rasvattomana, kevyenä, ykkösmaitona, ”punaisena maitona”, laktoosittomana, raakamaitona ja niin edelleen.

Ravintokeskustelu on täynnä valheita, myyttejä ja väärinkäsityksiä. Terveellisinä ja laihduttavina mainostetut elintarvikkeet ovat usein hyvinkin epäterveellisiä. Tikis esittelee 8 ”terveellistä dieettiruokaa”, jotka todellisuudessa lihottavat helposti.

Mikäpä sopisi paremmin kesähelteillä nautittavaksi kuin vesimeloni? Vesimeloni on paitsi virkistävää ja värikästä syötävää, sisältää se myös muun muassa C- ja A-vitamiineja, vatsan toimintaa edistävää kuitua, verenpainetta hillitsevää kaliumia ja tietenkin sitä vettä. Vesimeloni on myös erittäin kevyttä syötävää, sillä sadassa grammassa on alle 40 kaloria. Ylimääräisiä kesäkiloja on siis turha pelätä! Syö sellaisenaan, pilko salaatteihin, blendaa smoothien sekaan, lisää rahkaan – käyttötapoja on monia. Nyt on paras aika nauttia tästä kesäisestä herkusta! Tikis kertoo miksi.

Energiajuomien käyttö on moninkertaistunut kymmenessä vuodessa ja suomalaiset käyttävät energiajuomiin vuosittain miljoonia euroja. Niitä saa nykyään lähes joka kaupasta ja kioskista, eri pakkauskoissa ja eri makuisina. Ne ovat mukautuneet yhteiskunnan kulutuksen lisääntyessä kasvavien vaatimusten raameihin. Energiajuomat ovat aiheuttaneet mediassa kohua ja ostokieltoa on kaavailtu alle 16-vuotiaille. Olet saattanut kuulla urbaanilegendoja, mutta mitä energiajuoma oikeasti sisältää?

Kun aloittaa uuden elämäntavan, terveellisen ruokavalion tai dieetin, joutuu karsimaan monia lempiruokia tai ruoka-aineita, jotta muutos onnistuisi. Välillä tekee kuitenkin mieli ”kiellettyjä ruokia” ja saatatkin pohtia, saatko enää ikinä syödä lempiherkkujasi. Cheat meal eli toisin sanoen ”huijausateria” on jo treenimaailmassa vakiintunut termi, joka on dieetilläkin sallittu!

Nyt on käsillä se aika vuodesta, kun pääsemme nauttimaan metsiemme sinisistä herkkupaloista, mustikoista. Mustikka on kanervakasveihin kuuluva havumetsien kasvatti, jonka marjat ovat varsinaista lähi- ja superruokaa. Mustikkaa voi syödä sellaisenaan tuoreena, pakastaa tai vaikkapa kuivata myöhempään käyttöön. Mehevä mustikka sopii erinomaisen hyvin myös esimerkiksi smoothien joukkoon.

Pure, white and deadly – puhdasta, valkoista ja tappavaa, julisti brittiläinen fysiologi ja ravitsemusasiantuntija John Yudkin teoksessaan jo vuonna 1972. Nyt 2010-luvulla sama asia on noussut esille kenties voimakkaampana kuin koskaan aiemmin. Sen yhteyttä sairauksiin on alettu tutkia ja tiedostaa uudella tavalla, ja hallitsevat terveysorganisaatiot, kuten WHO, ovat ajamassa tiukempaa linjaa nykyisiin saantisuosituksiin.