Voivatko vohvelit olla terveellisiä..? Kyllä voivat! Esittelemme seuraavaksi 3 maistuvaa vohvelireseptiä, joita voi nauttia aamupalalla, välipalalla tai vaikkapa jälkiruoaksi, hyvällä omallatunnolla!

Herkulliset vohvelit eivät ole ehkä olleet päivittäin nautittua perusruokaa, mutta kokeilemalla perinteisten vohvelien sijasta näitä terveellisiä reseptejä, voit syödä vohveleita missä päivän pääaterioiden välissä haluat!

Vohveleiden tekemiseen tarvitset laadukkaan vohveliraudan, taataksesi tasaisen pinnan vohveleille. Wilfalla on valikoimassaan useita vohvelirautoja, joilla saat aikaan maukkaat ja hyvännäköiset vohvelit!

wilfa vohvelirauta

Wilfan vohvelirauta WAS-623Bell on moninkertainen testivoittaja* jossa on säädettävä termostaatti ja ilmareiät, jotka päästävät ylimääräisen ilman ulos. Tuloksena on täydellisesti paistettu vohveli! Raudan mukana tulee kauha, jolla on helppo annostella juuri oikea määrä taikinaa levylle.

(*mm. norjalaiset Klikk.no, 2015 ja Hyttemagasinet, 2014)

Kannattaa testata näitä reseptejä:

Gluteenittomat kauravohvelit

  • 250 g kaurahiutaleita
  • 250 ml vettä tai maitoa
  • 65 g kookossokeria
  • 1 banaani
Ohje: Lämmitä vohvelirauta. Jauha kaurahiutaleet hienoksi. Lisää muut ainekset ja sekoita tasaiseksi.
Lisää vohveliraudalle kookosöljyä ja paista vohvelit.
 gl vohvelit
Resepti: simpleveganblog

Suolaiset pinaattivohvelit

  • 190 g kaurahiutaleita
  • 2 tl leivinjauhetta
  • ripaus suolaa
  • 50 g pinaattia
  • 2 kananmunaa
  • 3 rkl kookosöljyä
  • 170 ml mantelimaitoa

Ohje: Hienonna kaurahiutaleet monitoimikoneessa, kunnes ne muistuttavat jauhoja. Lisää joukkoon leivinjauhe, suola, pinaatti, kananmunat, öljy ja maito. Sekoita sauvasekoittimella ja paista vohvelit vohveliraudassa.

pinaattivohvelitResepti: madeleineshaw

Korvapuustivohvelit

  • 2 rkl kookosjauhoja
  • 1/2 mitallista vaniljanmakuista heraproteiinia (esim. FAST)
  • 1/2 tl kanelia
  • 1/2 tl leivinjauhetta
  • 2 munanvalkuaista
  • 2-4 rkl makeuttamatonta mantelimaitoa

Kuorrutus:

  • 1 rkl kookosvoita (sulatettuna)
  • 1 rkl vaniljanmakuista heraproteiinia
  • hieman maitoa ohennukseen
  • kanelia pinnalle

Ohje: Lämmitä vohvelirauta. Sekoita kuivat aineet keskenään kunnolla. Erottele munanvalkuaiset ja sekoita ne jauhojen joukkoon. Lisää maito hitaasti koko ajan sekoittaen. Sillä välin, kun vohvelit paistuvat, sekoita kuorrutuksen ainekset keskenään. Laita valmiit vohvelit lautaselle ja kaada kuorrutus päälle. Nauti!

vohveli

Lähde: thebigmansworld

(Artikkeli on toteutettu yhteistyössä Wilfan kanssa.) 

Tsekkaa myös: Terveelliset aamupalat – 5 reseptiä 

Lisää kiinnostavia artikkeleita:

Pysy ajan tasalla uusista päivityksistä: