Oletko vältellyt pastaa, koska et halua syödä ”höttöhiilareita”? Meillä on sinulle hyviä uutisia! Suomalainen pienyritys Tervens valmistaa luontaisesti gluteenitonta pastaa kikherneestä. Pääraaka-ainetta ei kuitenkaan kannata säikähtää, koska kikhernepasta on koostumukseltaan samanlainen kuin vehnäpasta ja maku on neutraali.

Tervensin kikhernepasta on suunniteltu niin että se sopii kaikille – myös allergikoille ja diabeetikoille. Tuotteessa ei ole käytetty säilöntä- tai lisäaineita, se on GMO-vapaa, vegaaninen, maidoton, laktoositon sekä munaton. Valmistuksessa käytetty ainoastaan kikhernejauhoa ja vettä – ei siis mitään ylimääräistä!

Kikhernepastasta voi loihtia terveellisiä ja herkullisia pasta-annoksia, kuten makaronilaatikkoa, avokadopastaa tai vegepastaa!

Keittoaikakin on vain 3-5 min. Nopeaa, helppoa ja terveellistä pikaruokaa!

Kikhernepasta sisältää luonnostaan enemmän proteiinia kuin liha (21,7 g/100 g) ja kuituakin enemmän kuin ruisleipä (11,5 g/100 g). Pastan hiilihydraatit ovat erittäin hitaasti imeytyviä, joka aiheuttaa kylläisen olon ilman nopeaa energiapiikkiä. Helppoa ja terveellistä – kun lisäät pastaan hieman öljyä tai vaikkapa avokadon, alkaa ravintoympyrä olemaan jo täysi. Kylkeen vähän vihanneksia ja monipuolinen ateria on valmis nautittavaksi käden käänteessä!

Tässä vielä herkullinen kasvisresepti ”Chili sin carne”:

Ainekset (6-8 annosta):

4 porkkanaa
2 sipulia
keltainen ja punainen paprika
1 prk valkopapuja
1 prk kidneypapuja
5 valkosipulin kynttä
2 chiliä
2 x 500 g tomaattimurskaa
suola, pippuri
500 g Tervens kikhernemakaronia

Pilko porkkanat, sipulit, paprikat, chilit ja valkosipulit. Lämmitä pannulla öljy ja lisää porkkanat, anna pehmetä hetken. Lisää joukkoon sipulit ja paprikat ja anna niiden kypsyä hetki. Lisää pavut, tomaattimurska, valkosipuli ja chili. Mausta suolalla ja pippurilla. Anna papuhässäkän muhia miedolla lämmöllä (mitä pidempään sitä parempi) ja valmista pasta pussin ohjeiden mukaan. Koristele yrteillä ja kasviksilla ja nauti!

Lisätietoja Tervens-pastoista: tervens.fi

(Artikkeli on toteutettu yhteistyössä Tervensin kanssa.)

Lisää kiinnostavia artikkeleita:

Pysy ajan tasalla uusista päivityksistä: