Viime päivien ehdoton somehitti on ollut bataattisiivujen paahtaminen leivänpaahtimessa. Joko olet kokeillut?
Yhä useampi suomalainen on jättänyt leivän ja muut viljatuotteet pois ruokavaliosta. Leivälle etsitään kuitenkin usein korviketta – onhan se nopea ja helppo välipala. Little Bits Of -blogi esittelee niin sanottuja bataattitoasteja kolmella tavalla:
Kuva: Little Bits of
Bataattitoastit valmistetaan näin:
- Leikkaa bataatista sopivat viipaleet, jotka mahtuvat leivänpaahtimeen.
- Paahda viipaleita kaksi tai kolme kertaa, kunnes bataatti pehmenee ja hieman ruskistuu.
- Lisää haluamasi päälliset (esim. avokado, suolaa ja pippuria, sitruunankuorta TAI voita, banaania ja kanelia).
- Nauti!